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Cómo Cocinar

La comida siempre ha sido un punto de encuentro o celebración. Algo que aporta un valor muy importante al hogar familiar. Pero no siempre sabemos cómo enfrentarnos al reto de cocinar. Te ofrecemos técnicas básicas y también otras más especializadas.

Si no quieres usar el buscador, encontrarás abajo entradas variadas. Para ver todos los temas y fichas simplemente haz clic en la casilla “buscar” cualquiera. Te aparecerán así todos los post y fichas que hemos publicado. También puedes hacer una selección por alimentos y así ves las diferentes formas de cocinarlos. Recuerda que en el nuevo blog de Dialhogar también tienes interesantes artículos sobre alimentación.

Algunas de nuestras entradas al azar

Huevo duro

Los huevos son una de las fuentes de proteínas más económicas. Hacer un huevo duro es muy sencillo si sigues los pasos de abajo. …

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Como hacer Masa Brioche

La masa brioche es una masa básica, que podemos utilizar en gran variedad de recetas, tanto dulces como saladas. Hacer masa brioche requiere cierta práctica. Ingredientes: 1000 g Harina de fuerza 130 g Azúcar 18 g Sal 350 g …

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Formas de cocinar Verduras (II)

Las verduras cabe cocinarlas con todas las técnicas culinarias, aunque a cada verdura le va mejor una que otra. Tienes otro post anterior con formas de cocinar verduras I, pero antes sigue leyendo hasta el final …  Sigue …

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Freír huevo

El huevo es una de las fuentes de proteínas más económicas. Si andas perdido con la cocina te cuento tu primer paso que es, freír un huevo Luego podrás ponerlo como quieras, ya sea en una tostada, en un plato …

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