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Alimentos

Conocer bien los alimentos te ayudará a saber utilizarlos correctamente; valorar sus propiedades; conocer las temporadas; conservarlos y, de ese modo, cuidaras mejor a tu familia.

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Algunas de nuestras entradas al azar

Cómo hacer la lista de la compra

Hacer bien la compra es incompatible con ir al supermercado sin una lista de compra. Pero hacer una buena lista de compra no es tan fácil como parece. No será igual hacer una lista de emergencia, que realizarla en …

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Cómo elegir una sandía

Para elegir la sandía en su punto, cuando vayas al mercado debes tener en cuenta estos consejos: Dale suaves golpecitos, debe sonar a hueco. Utiliza tu vista; si la piel tiene alguna mancha blanca o verdosa es que se …

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Berenjenas

La berenjena es una verdura originaria de la India, pero muy extendida en las dietas mediterránea. De varios tipos, pero la más reconocible es la de color morado, de distintas intensidades. “Cuidar tu Hogar es cuidar a tu Familia.”…

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Congelar vegetales

La mayoría de los vegetales se congelan bien tanto frescos como cocidos. Pero hay algunos de ellos que al tener un alto contenido de líquido una textura muy delicada y blanda, no resultan adecuados para su congelación. Su aspecto cambia …

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