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Alimentos

Conocer bien los alimentos te ayudará a saber utilizarlos correctamente; valorar sus propiedades; conocer las temporadas; conservarlos y, de ese modo, cuidaras mejor a tu familia.

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Algunas de nuestras entradas al azar

Mango

El mango es una fruta de origen indio, y se cultiva en climas cálidos de América y templados de Europa. Es un fruto muy sabroso, dulce cuando está maduro. “Cuidar tu Hogar es cuidar a tu Familia.”  …

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Consejos para coger setas

En otoño y primavera son dos estaciones para poder ir a coger setas.   Fomentar esta afición es estupendo, incluso un plan para toda la familia. Pero siempre hay que ser muy prudente y NUNCA consumir una seta que no …

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El mejillón

Es un molusco muy popular, que recibe distintos nombres según la región del país de donde proceda: ligerón, mocejón… La mejor época de consumo, son los meses que terminan en “–bre”: Septiembre, octubre, noviembre y diciembre. Aunque, bien …

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El rábano

El Raphanus Sativus L o Rábano,es una planta crucífera de raíz gruesa y carnosa, de tamaño variable (dependiendo del momento de la cosecha) de una variedad de tonos que van entre el blanco y el pardo oscuro, pasando por el …

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