Crujiente de chistorra
Descripción:
Estos sencillos cigarrillos de chistorra gustarán a todos y son muy fáciles y rápidos de preparar.
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Ingredientes:
1
200gr de queso barrada cortado en láminas
2
1 baguetina congelada sin hornear
3
200gr de chistorra
Pasos:
1
Trocear la chistorra en pequeños tacos Pasarla por el robot mezclada con la misma cantidad de queso hasta formar una masa compacta.
2
Cortar la baguetina en finas lonchas, con un buen cuchillo o mandolina.
3
Colocar una cucharada de la mezcla de chistorra y queso sobre la base del pan y enrollar en forma de cigarrillo.
Hornear a 180-200º y servir en cucuruchos de papel sobre una base.
El autor
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