Ensalada de jamón de pato y fresas

Descripción:

Esta rica ensalada de fresas y jamón de pato la puedes presentar como aperitivo dentro de una lata de sardinas, verás la cara de sorpresa y lo divertido que es.

 

Ingredientes:

1
Vinagreta de módena
 
2
Fresas
 
3
Queso feta
 
4
Jamón de pato
 
5
Rúcula
 

Pasos:

1

Preparar las hojas de rúcula, un truco para que nos queden tiesitas es meterlas un rato en agua con hielos. Cortas en lonchas la fresa y a cuadraditos el queso.

 
2

Poner en cada lata intercalando unas hojas de rúcula, la fresa, el queso y el jamón. Regar en el último momento con la vinagreta. Así de sencillo.

 

El autor

Margui Barrueta


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